一、开机前检查:
(1)打开旋流器盖子，检查旋流器内旋流管的组装情况，检查旋流管堵塞情况。
(2)调整好芯板与盖子之间顶杆距离，确保三室的密封性(注:应先检查芯板圈和盖子圈均在相应的槽内)。
(3)关上盖子，扣好压紧手轮并用扳手相应拧紧达到无泄漏即可。
(4)检查压力表是否灵敏、准确。
(5)检查各紧固螺栓的紧固情况。
二、开机运行:
(1)当确信一切正常后，打开所有旋流器泵冷却水，关闭主流管道阀门，打开回流管道阀门，打开给水泵，排出旋流器内空气，然后打开主进料阀门向旋流器内供料，并逐
渐加大供给量，直到额定压力为止。
(2)从倒数旋流器泵开始打开依次顺序直到打开第 一 级。
(3)观察每个旋流器上进料压力表的压力情况(一般为:0.3~08Mpa)，如有异常请停机检查。
(4)经常检测zui后一 级底流物浓度和第 一 级溢流物中淀粉含量。
(5)当底流物浓度达标后(一般为18~24Be)，缓慢打开主流管道，关小回流管道(根据情况调节)，让成品淀粉乳进入到淀粉乳罐，当底流物浓度不达标时，打开回流管道，关闭主流管道，让不达标物料回流，依次工作。
(6)控制好给水泵的流量、压力，确保底流物浓度(根据情况调节)
三、停机:
(1)切断主进料系统，停止供料，加大给水量进行旋流器内清洗。
(2)打开回流管道，关闭主流管道使旋流器内剩余物料回流。
(3)从第 一 级旋流器泵开始关闭依次顺序直到关闭zui后一 级。
(4)关闭旋流器泵冷却水。
(5)打开所有旋流器泵进口管道放料阀，放净旋流器及管道内部剩余物料(直到放出清水为止)。
(6)关闭给水泵。
