陶瓷管道的脱氧是指通过焊丝、焊剂或药皮向焊接区加入某些物质，减弱合金元素的氧化程度，或使被氧化的焊缝金属及其合金元素，从其氧化物中还原出来，从而降低陶瓷管道焊缝金属中，总的含氧量。
陶瓷管道脱氧的目的就是尽量减少焊缝中的含氧量。这一方面要防止被焊金属的氧化，减少在液态金属中溶解的氧；另一方面要排除脱氧后的产物，因为它们是焊缝中非金属夹杂物的主要来源，而这些夹杂物会使焊缝含氧量增加。
脱氧的主要措施是在焊丝、焊剂或药皮中加入合适的元素或铁合金，使之在焊接陶瓷管道的过程中夺取氧。用于脱氧而加入的元素，或铁合金等物质称为脱氧剂，而使焊缝金属发生氧化的物质称为氧化剂。
由于陶瓷管道的脱氧反应是分区连续进行的，因而可将脱氧分为先期脱氧、沉淀脱氧和扩散脱氧三种类型，其脱氧的效果取决于脱氧剂的种类和数量、氧化剂的种类和数量、熔渣的成分和性质、陶瓷耐磨管道和焊丝的成分以及焊接工艺等具体条件。
